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Espumoso Tartratos Brut Nature Dimobe Origen Axarquía Málaga

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Espumoso Tartratos, botella cristal 75 cl

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Descripción

Vino de uva Moscatel de Alejandría. Recogida de forma muy temprana, en los últimos días de julio, para conseguir un alcohol potencial de no más de 10% vol. y una acidez muy marcada, la primera vendimia de toda Europa. Segunda fermentación en botella con la que se alcanza una graduación definitiva de 12% vol. mediante el método champenoise. Crianza en botella durante 30 meses.

Servir a una temperatura entre 6º y 8º C.

La larga crianza garantiza su redondez sin perder frescura y una buena acidez. Color amarillo pajizo brillante, propio de los vinos de crianzas prolongadas sobre lías; notas a manzana verde, sabroso, delicado, buena persistencia y volumen en boca.

Galardones:

Medalla de Oro Premios Mezquita 2020

Medalla de Oro Premios Mezquita 2019

Medalla de Oro Premios Zarcillo 2018

Medalla de Plata Premios Mezquita 2018

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