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Aceite de Oliva Virgen Extra Sin Filtrar Variedad Hojiblanca en Rama Garrafa 5 L Origen Sierra de Yeguas Málaga

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Aceite de Oliva Virgen Extra Sin Filtrar Variedad Hojiblanca en Rama Garrafa 5 L.

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Descripción

Aceite de oliva virgen extra de  la variedad hojiblanca. Frutado medio alto de aceituna verde con notas herbáceas de hierba recién cortada, notas frutales (plátano y manzana verde, alloza), tomatera y notas especiadas. Entrada muy elegante con amargor y picante patentes y equilibrados. Picante final en progresión que envuelve la boca y llena a la punta de la legua "guindilla". Retrogusto con astringencia que nos recuerda a la hoja de olivo, piel de plátano, piel de la nuez verde y especias. Ensambla  personalidad, persistencia, armonía y complejidad.

La almazara se encuentra situada al norte de la provincia de Málaga, justamente en el centro de la misma.

Ingredientes: 100% zumo de aceituna.

Requerimientos Alimenticios:

- Sin azúcar

- Sin grasas trans

- Sin gluten, según ingredientes

- Sin harinas refinadas

- Sin lácteos

- Vegano

- Vegetariano

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